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Petits poivrons, recettes faciles, recettes gourmandes

Archives
25 mars 2008

Iles flottantes "roses"

Iles flottantes "roses"
En ce moment, je ne suis pas très présente, ni dans ma cuisine, ni sur mon blog ou encore sur les vôtres (je passe vite fait en coup de vent et parfois souvent je n'ai même pas le temps de vous laisser un petit commentaire). Honte à moi. J'espère qu'avec...
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12 mars 2008

Crumble pomme mangue noix de coco

Crumble pomme mangue noix de coco
Voilà un dessert, vite fait, bien fait quand on rentre du travail et qui plaît à toute la famille, petits et grands. Avec ou sans Thermomix, il ne vous prendra pas beaucoup de temps, juste celui d'éplucher les pommes et de préparer la pâte à crumble....
8 mars 2008

Yaourt nature bio

Yaourt nature bio
Voilà maintenant environ six mois que je prépare mes propres yaourts natures "bio" . Celles et ceux qui me connaissent bien savent que j'ai horreur du lait. J'adore les fromages mais le lait, les yaourts, les produits comme le mascarpone, la crème fraîche...
28 février 2008

Velouté vert (bis)

Velouté vert (bis)
Que faire quand il vous reste les feuilles vertes d'une botte de blettes maintenant que vous avez mangé les côtes bien blanches ? D'ordinaire, je fais un pounti mais je n'avais ni les ingrédients ni le temps nécessaire , alors... Voici ce velouté tout...
24 février 2008

Petits gratins de pommes de terre au Cantal

Petits gratins de pommes de terre au Cantal
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser (20 bonnes minutes de préparation, la cuisson se fait toute seule au four). Ce plat peut être préparé dans un grand plat à gratin pour un repas familial en accompagnement d'une viande...
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20 février 2008

Taguée !!!

Taguée !!!
Photo : Stéphane Lebouché - Regard oblique Je viens d'être taguée par Alexandra du blog "La Boîte à Gâteaux" rien que le nom de son blog en dit long sur son contenu... Merci à Alexandra d'avoir pensé à moi. La règle du jeu est simple : mettre le lien...
17 février 2008

Tartelettes aux cerises et aux amandes

Tartelettes aux cerises et aux amandes
Hier matin, après un bref inventaire de mon réfrigérateur, le constat suivant s'impose : il faut faire une tarte car j'ai oublié une pâte feuilletée restée trop longtemps à attendre... Une grande tarte (ben, nous ne sommes que trois petits poivrons à...
9 février 2008

Cookies au chocolat et beurre de cacahuètes

Cookies au chocolat et beurre de cacahuètes
Au moment où j'écris ce billet, une bonne odeur de chocolat est en train de se répandre dans tout l'appartement. Vivement que ces cookies sortent du four pour que nous puissions enfin y goûter, depuis le temps que je rêve de faire des cookies au chocolat...
6 février 2008

Tarte Tatin tomates-mozzarella

Tarte Tatin tomates-mozzarella
Les fidèles lectrices et lecteurs de ce blog vont se dire que chez les petits poivrons nous adorons les soupes et veloutés mais aussi les tartes tatin. En effet, qu'elles soient salées ou sucrées, j'adore confectionner ces petites tartes. Elles permettent...
4 février 2008

Petits coeurs marbrés aux chocolats

Petits coeurs marbrés aux chocolats
Aujourd'hui pas de nouvelle recette, mais juste une petite note sur le marbré aux chocolats que j'avais posté en fin d'année. En réalisant cette recette en novembre dernier pour les douze ans de ma filleule -et oui déjà, nous ne nous rajeunissons pas-,...
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