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Petits poivrons, recettes faciles, recettes gourmandes
Archives
17 juin 2012

Sablés au parmesan par Alba Pezone

Sablés au parmesan par Alba Pezone
Un peu d'Italie dans nos assiettes, histoire de faire venir le printemps ! Cette recette a tout pour plaire. Vous pouvez sans problème préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur voir même au congélateur (vous n'aurez plus qu'à découper...
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24 novembre 2011

Mini-tartelettes façon Flammekueche

Mini-tartelettes façon Flammekueche
Une petite bouchée apéritive toute simple, sans prétention, avec quelques ingrédients de tous les jours. Une idée qui me trottait dans la tête depuis un petit moment, faire des mini-tartelettes à la manière d’une tarte flambée alsacienne mais avec une...
30 décembre 2010

Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles
Voici aujourd'hui une petite bouchée apéritive festive qui se dévore aussi vite qu'elle se fait. Ces petites tartelettes sont chez nous un classique. Nous les préparons pour nos apéritifs mais également pour le repas du dimanche soir avec une salade verte....
1 septembre 2009

Rillettes de sardine

Rillettes de sardine
Idéal pour les apéritifs de fin d'été, avec quelques tomates cerises et quelques bâtonnets de concombre. Histoire de profiter encore un petit peu des trésors de la nature avant de proposer de nouveau les feuilletés, allumettes et crackers. 1 boîte de...
25 mars 2009

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons
Voici une recette ultra rapide, simple, pratique et délicieuse pour égayer vos apéritifs. Tout ce que j'aime, surtout en ce moment. Elle vient d'une vieille recharge de recette Flexipan. Le seul bémol pour moi est la quantité de beurre que je diviserai...
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18 août 2008

Petite cuillère tomate, tartare et figue

Petite cuillère tomate, tartare et figue
Voilà, cette fois-ci les vacances sont terminées, nous avons tous repris le chemin du travail ce matin. Une petite mise en bouche pour redémarrer... Quelques tomates cerisesTartare ail et fines herbesFigues séchées mais moelleuses Coupez les figues séchées...
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