C’est en faisant une recherche sur la cuisine (plus précisément pour moi la pâtisserie et les desserts) sans gluten que je suis tombée sur cette recette. Ni une ni deux, je me suis lancée dans sa confection, mais comme d’habitude à ma manière ! Ayant...

Merci, Merci, petit robot Kmix. Voilà des années que je tente de faire un quatre-quart mais à chaque fois c'est un échec, il ne lève pas, il est très lourd, on pourrait assommer quelqu'un avec, une horreur. Mais aujourd'hui grande victoire, j'ai enfin...

Voilà une recette très facile, très rapide (surtout si vous utilisez des meringues du commerce) et qui aura beaucoup d'effet. Elle vient d'un petit livre très sympa, "Cuillères salées et sucrées". Je vous le conseille vraiment, vous y trouverez de délicieuses...