Petits poivrons, recettes faciles, recettes gourmandes

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Cake chocolat noir et aux épices

Dès réception du Régal n°43 de novembre 2011, j’ai su que cette recette de cake au chocolat noir et aux épices finirait dans nos assiettes. J’ai un peu modifié la recette afin de la mettre aux parfums de notre famille et aussi en fonction de nos placards....

Posté par verorev à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule à cake, chocolat noir, épices à pain d'épices

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15 février 2012

Tarte au brocoli et au Bresse Bleu

Marre de tout ce blanc et de tout ce froid ! Même si c’est très beau sous un rayon de soleil... même si je le sais nous sommes encore en hiver... mais je ne supporte plus ce vent glacial le matin, ces trottoirs glissants… J’ai des envies de vert, de soleil,...

Posté par verorev à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silpat, Bresse Bleu, Tarte Brocoli et Bresse Bleu, brocoli

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5 février 2012

Cake aux amandes et au citron presque sans gluten

C’est en faisant une recherche sur la cuisine (plus précisément pour moi la pâtisserie et les desserts) sans gluten que je suis tombée sur cette recette. Ni une ni deux, je me suis lancée dans sa confection, mais comme d’habitude à ma manière ! Ayant...

Posté par verorev à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, thermomix, citron, cake, sans gluten, moule à cake

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29 janvier 2012

Porc au caramel

Une petite recette salée histoire de changer un peu, enfin je devrais dire plutôt sucrée/salée. Le nouvel an chinois m’a donné des envies de porc au caramel. Grand succès à la maison, tout le monde a adoré. 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d'ail 600 g...

Posté par verorev à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, porc au caramel, sauce Teriyaki, échine de porc

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16 janvier 2012

Panettone

Mercredi matin, premier jour des soldes ! Je passe dans ma grande surface faire quelques courses (de nourritures hein, pas les soldes, pas le temps le mercredi de faire les soldes). Au détour d’un rayon, je le vois, là, ce petit moule à charlotte 18 cm...

Posté par verorev à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange confite, cranberries, raisin sec, Italie, Panettone

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6 janvier 2012

Galette Franc-comtoise

Nous sommes aujourd’hui le 6 janvier, jour de l’Épiphanie (l’Épiphanie désigne une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l'hommage des rois-mages) et donc jour de la traditionnelle galette des Rois....

Posté par verorev à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epiphanie, fleur d'oranger, fève, galette Franc-Comtoise, moule à génoise

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2 janvier 2012

Kouglof aux raisins, cranberries et Amaretto et voeux 2012

Nous sommes déjà en 2012 et comme le veut la tradition, je viens aujourd’hui vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui commence. Sachez profiter des bons moments que vous offre la vie de tous les jours que ce soit en famille, entre...

Posté par verorev à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Kouglof, cranberries séchées, Amaretto, amandes émondées, raisins secs, voeux 2012

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28 décembre 2011

Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Voici une petite gourmandise repérée ici et qui, en fait, vient d'ici. C'est hyper simple et rapide à faire, il faut juste bien suivre la recette. J'ai un peu modifié les quantités afin de mouler ces fudges dans mon moule cosy, vous obtiendrez donc des...

Posté par verorev à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de Pécan, moule cosy, Fudges, lait concentré sucré

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15 décembre 2011

Mini-Christmas cakes

Le temps des fêtes approche à grands pas maintenant. Dans une semaine, nous serons en plein dans les préparatifs de dernières minutes. Alors, afin de patienter en douceur vers le réveillon de Noël, je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise anglaise....

Posté par verorev à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake anglais, mignardises, mini-christmas cakes

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7 décembre 2011

Croque-cake

Voici une recette plus que connue dans le petit monde des blogs malgré tout cela elle n’était pas encore rentrée dans ma cuisine. Je la réservais en fait pour égayer nos petits dîner d’automne voir d’hiver. Elle est parfaite avec une bonne salade verte....

Posté par verorev à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule à cake, Emmental, croque-cake, jambon

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