06 août 2011

Tartinade aux poivrons et au thon

Voici une petite recette de tartinade comme je les aime. Idéal pour l’apéritif ou comme petite entrée légère. Ultra rapide, qui se prépare avec 3 fois rien, le plus difficile étant de trouver une belle journée ensoleillée pour faire griller les poivrons au barbecue. 1 poivron rouge et un 1 poivron jaune grillés au barbecue (laissez-les refroidir dans une feuille d’aluminium avant de les éplucher) 1 boîte de thon albacore au naturel1 cuillère à café de vinaigre de Xérès2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse allégéeail semoule... [Lire la suite]
Posté par verorev à 10:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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