01 mai 2008

Tarte au surimi et tomates cerises

Après une longue absence, une bonne vingtaine de jours sans aucun billet que c'est long, me voici enfin de retour. Comme le printemps et le soleil se font attendre, je vous propose aujourd'hui une jolie petite tarte au couleurs estivales. 1 pâte brisée (si vous la faite maison vous pouvez la parfumée à l'estragon)200 g de surimi12 grosses tomates cerises1 gousse d'ail finement râpée4 oignons blancs hachés finement1 cuillère à soupe d'estragon haché1 cuillère à soupe de persil haché1/2 dosette de safran250 g de ricotta3 oeufssel,... [Lire la suite]
Posté par verorev à 14:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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