23 mars 2010

Quiches aux poireaux

Une envie soudaine de faire des petites quiches individuelles pour le souper, histoire de pouvoir enfin utiliser les cercles à pâtisserie reçus à Noël. Après l'inventaire du réfrigérateur, ce sera des quiches aux poireaux et au jambon. 1 pâte feuilletée40 g margarine (bio chez moi)4 poireaux75 à 100 g de dés de jambon2 œufs250 g de lait20 de Maïzena50 g de gruyère râpénoix de muscade râpéesel et poivre Épluchez, lavez et coupez finement les poireaux. Puis dans une sauteuse faites fondre les poireaux dans la margarine.Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par verorev à 06:50 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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