17 octobre 2012

Gâteau tête de pirate

  Il y a 5 ans, je profitais de la semaine du goût pour ouvrir cette petite fenêtre sur ma cuisine. Le temps devait être aussi moche qu’en ce moment car ma première recette était un velouté de courgette au bleu et à l’ail. Cinq ans après, pour fêter cet évènement, je partage avec vous la recette du gâteau d’anniversaire de notre fils pour ses huit ans. Une vraie réussite ! Très facile (avec l’aide du moule Modulo de chez Demarle), très beau (les enfants adorent) et surtout très bon.2 œufs200 g de sucre100 g d’huile85 g de... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Gâteau au yaourt

Aujourd’hui rien de nouveau, je vous ressors un grand classique de la pâtisserie de tous les jours, parfait pour les goûters. Cette recette est extraite du Petit Larousse de la cuisine et je l’adore. Je trouve ce gâteau au yaourt différent de la recette traditionnelle qui utilise le pot de yaourt comme doseur. Ici on pèse chaque ingrédient, c’est moins pratique pour les petits mais c’est instructif pour les initier à la pâtisserie. Petits et grands à vos tabliers!3 œufs300 g de sucre1 orange non traitée1,5 dl d’huile1 yaourt... [Lire la suite]
Posté par verorev à 12:02 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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