29 mai 2011

Duo chocolat/framboises

Tout d’abord, je commencerai ce billet en souhaitant une très bonne fête à toutes les mamans qui passent par ici. Que ce dernier dimanche de mai vous soit tout doux. Et pour vous remercier de votre visite, je vous propose un succulent dessert, une merveille de douceur pour les amateurs de chocolat. Pour la génoise aux amandes :1 gros œuf (environ 76 g avec la coquille)40 g de sucre20 g de farine20 g de poudre d'amandes Préchauffez votre four à 180°C.Dans un cul-de-poule, mélangez l’œuf et le sucre.Faites chauffer le mélange au bain... [Lire la suite]
Posté par verorev à 18:20 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,

01 mars 2009

Duo chocolat/framboises

  Pour ce dimanche de fête, je vous propose un petit dessert délicieux (surtout pour les gourmands de chocolat que nous sommes). Ne prenez pas peur en voyant la longueur de la recette, je vous assure que c'est très très simple à réaliser et surtout vous pouvez la préparer à l'avance. Je souhaite une bonne fête et bon dimanche à toutes les mamies et papis. Pour 6 desserts gourmands Pour la Dacquoise1 gros blanc d'œufs50 g de sucre50 g de sucre glace40 g de poudre d'amandes10 g de farine Préchauffez votre four à... [Lire la suite]
Posté par verorev à 11:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 janvier 2009

Petits carrés moelleux au chocolat blanc et aux pistaches

J'aime bien pendant la saison hivernale faire une bonne ballade au grand air puis m'offrir à notre retour un bonne tasse de thé ou encore un bon chocolat chaud accompagné d'une petite gourmandise. Pour aujourd'hui, ce sera des petits carrés au chocolat blanc et aux pistaches, un pur délice, surtout si vous les accompagnez de quelques framboises (surgelées bien sur...). Je vous conseille de garder quelques carrés pour le lendemain car ils seront bien meilleurs. 90g de beurre pommade50g de sucre semoule2 œufs50g de crème... [Lire la suite]
15 octobre 2008

Gâteau au chocolat et aux framboises

Voilà, il y a tout juste un an, j'écrivais mon premier billet. Profitant de la "Semaine du goût", je me lançais, à mon tour, dans le monde de la blogosphère culinaire en vous proposant de partager mes recettes rapides et faciles ainsi que mes découvertes culinaires. Vous êtes aujourd'hui de plus en plus nombreuses et nombreux à venir me rendre quotidiennement visite et je vous en remercie. Pour ce premier blog anniversaire, quoi de plus naturel qu'un gâteau... au chocolat, bien sûr ! Inspiré d'une recette du magazine... [Lire la suite]
Posté par verorev à 13:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,