13 décembre 2008

Petit parmentier au boudin noir

Voici une petite recette toute simple qui me trottait dans la tête depuis un petit moment. Pour qu'elle soit encore plus rapide, j'ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez bien entendu faire sans. 2 belles parts de boudin400 g de pommes de terre1 belle pomme160 g de lait20 g de beurresel, poivreparmesan râpé Insérer le fouet dans le bol de votre thermomix. Epluchez les pommes de terre et la pomme, coupez-les en morceaux de 3 à 4 cm et mettez dans le bol de votre thermomix avec le lait, le sel et le poivre.... [Lire la suite]
Posté par verorev à 09:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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