24 juillet 2011

Clafoutis aux pêches et nectarines

  Quelques fruits dans ma corbeille, 4 oeufs dans mon réfrigérateur et voilà le dessert de saison de notre week-end. Rien de bien compliqué mais un grand plaisir à la dégustation.4 à 5 pêches et nectarines4 œufs100 g de sucre 120 g de farine300 ml de lait demi écréméQuelques gouttes d’arôme d’amande amèrePréchauffez votre four à 225° C. Lavez et coupez les pêches et nectarines en dés. Beurrez une tourtière. Mélangez les oeufs avec le sucre, la farine, le lait petit à petit en remuant sans cesse et quelques gouttes d‘arôme... [Lire la suite]
Posté par verorev à 19:14 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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