02 janvier 2012

Kouglof aux raisins, cranberries et Amaretto et voeux 2012

Nous sommes déjà en 2012 et comme le veut la tradition, je viens aujourd’hui vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui commence. Sachez profiter des bons moments que vous offre la vie de tous les jours que ce soit en famille, entre amis et même seul parfois. Faites de chaque jour un petit bonheur et surtout restez toujours aussi gourmands en 2012. Pour bien commencer cette nouvelle année, je vous offre une nouvelle recette de Kouglof ici préparée dans mon Thermomix mais parfaitement réalisable en machine à pain... [Lire la suite]

27 décembre 2008

Mini-Kouglof

Le Père-Noël m'ayant bien gâtée, je me devais d'essayer mon nouveau joujou... Un joli robot professionnel rouge et alu !!! Pour le tester, je voulais une recette simple et rapide, plutôt légere, à savourer avec mes petits poivrons. En feuilletant un de mes nombreux livres sur le pain, j'ai choisi cette recette que j'ai adaptée pour 6 mini-kouglofs Pour 6 mini-kouglofs75 g de raisins secs10 g de Kirsch125 g de lait tiède1 œuf250 g de farine (T55)1/2 sachet de levure Gourmandises pâtes briochées (levure du boulanger en... [Lire la suite]
Posté par verorev à 15:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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