10 mars 2012

Terrine de volaille et lard fumé

J’ai reçu à Noël dernier deux mini-terrines Ultra Pro de chez Mr Tupperware. Après plusieurs recettes testées, je partage aujourd’hui avec vous cette recette de terrine de volaille. Une vraie petite merveille, elle à tout pour plaire en version mini comme ici ou bien en version plus familiale en utilisant la terrine Ultra pro de 1,9l. Elle ravira vos convives. Idéal pour vos buffets, le pique-nique, en entrée… A vos terrines !200 g de chair à saucisse1 petit œuf10 g de cognac2 branches de persil1 petite échaloteSel et poivre 200 g... [Lire la suite]
Posté par verorev à 17:26 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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