28 septembre 2011

Sablés moelleux aux cranberries et chocolat au lait

Le mois de septembre est comme le mois de janvier... celui des bonnes résolutions ! Par exemple, réussir à garder du temps pour soi tout en privilégiant sa famille, aller à la piscine en famille au moins une fois par semaine, se réserver un week-end de temps en temps rien que pour nous, ne pas se laisser dépasser par les « corvées » ménagères et, histoire d’être une bonne maman qui pense à ce que son fils mangera à sont retour de classe, j’essaye de préparer un goûter maison pour mon petit poivron chéri. Je dis bien... [Lire la suite]

11 septembre 2011

Légumes grillés à l’huile d’olive et aux herbes

Puisque l’été n’est pas encore terminé, je vous livre aujourd’hui une recette estivale découverte il y a au moins deux ans et que nous prenons plaisir à préparer régulièrement. Tout nous séduit dans cette recette. La simplicité et la rapidité de préparation, les couleurs mais surtout… le goût et les parfums dégagés par ces légumes grillés lentement au four. Vous pouvez sans problème varier les légumes en fonction de vos réserves et les servir avec en accompagnement des viandes ou des poissons. 2 poivrons (rouge, jaune ou orange ou... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

Flan libanais

Me voilà de retour de vacances, quelques jours à la mer puis quelques jours dans les Pyrénées où nous avons retrouvé le soleil, il était bien caché dans une petite vallée à la frontière espagnole. Nous en avons bien profité et sommes prêts pour la rentrée !!! En attendant lundi, je vous propose un petit voyage au Liban avec ce petit dessert au doux parfum de fleur d’oranger.  Une recette rapide, inratable et très goûteuse. A servir bien frais lorsqu’il fait bien chaud, goûtez…  c’est un régal !4 mesures de lait½ mesure de... [Lire la suite]
Posté par verorev à 11:01 - Commentaires [16] - Permalien [#]
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