Aujourd'hui, c'est mercredi,et qui dit mercredi, dit goûter à la maison,goûter fait maison bien entendu.Alors pour ce dernier mercredi de septembre, ce sera de bonnes et belles madeleines maison. Pour une quinzaine de madeleines : 80 g de beurre120 g...

Quelques courgettes, une boule de mozzarella et voilà un repas léger pour un soir ou un accompagnement sympathique pour vos viandes et poissons grillés. C'est encore meilleur avec un bon coulis de tomates maison (c'est encore la saison !). 4 courgettes...