29 novembre 2009

Velouté aux brocolis

Il pleut tellement en ce moment que j'apprécie vraiment mon petit bol de velouté chaque soir, histoire de nous réchauffer un peu. Après inspection de mon garde manger,ce que je vous propose pour ce soir : un excellent velouté aux brocolis. 2 échalotes2 carottes300 g de brocolis2 cuillères à soupe d'huile d'olive300 g de bouillon de volaille50 g de crème fraîche liquide Épluchez et coupez les carottes en morceaux, nettoyez et débarrassez les brocolis de ses petits feuilles et séparez les bouquets. Pelez les échalotes. Mettez les... [Lire la suite]
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22 novembre 2009

Cookies au muesli

Une petite recette toute simple mais qui a eu un grand succès.  Il parait même que ce sont les meilleurs cookies jamais faits dans cette maison...Après plusieurs recherches sur la blogosphère, un mix de plusieurs recettes plus ma petite touche personnelle (le muesli) voici ma nouvelle recette de cookies maison. 250g de farine1 cuillère à café de bicarbonate1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)1/4 de cuillère à café de sel100g de Muesli 200g de pépites de chocolat 100g de sucre cassonade 100g de sucre... [Lire la suite]
Posté par verorev à 18:11 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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